Рак варёный №7 (22+ см) в Зеленограде
Трофейный варёный рак от 22 см: около пяти штук в килограмме. Самая эффектная позиция в каталоге.
Доставка по Зеленограду ежедневно 8:00–23:00. Оплата переводом при получении. Самовывоз — СНТ Светлогорочка, участки 301 и 302.
- Размер 22+ см
- В килограмме ~5 шт.
- Вес одного 140+ г
- Привозим горячими в бульоне
Кому подходит эта градация
Заказывают на важные события и в подарок. Часто берут пару килограммов в дополнение к средним — выложить сверху горки.
Вкус и текстура
Мясо по текстуре напоминает крабовое: снимается пластами, плотное, сладкое. Клешни разделывают ножом.
Сколько брать на компанию
400–500 г на взрослого достаточно, чтобы наесться.
Как мы готовим
Самая долгая варка и самое долгое настаивание. Привозим горячими в бульоне, чтобы мясо не потеряло сок в дороге.
Сравнение с соседними градациями
Живой аналог — №7 живой за 5 990 ₽/кг. Самая дорогая и самая крупная позиция каталога. Частая схема заказа: основной объём варёными №4, плюс килограмм-два трофейных сверху.
Подача на стол
Только штучная подача: один рак на тарелку, щипцы, нож, лимон, соус на выбор. Мясо снимается пластами, поэтому такие раки хорошо идут даже тем, кто обычно не любит возиться с панцирем.
Доставка и самовывоз
Привозим по Зеленограду в день заказа: живых — за 60–90 минут после подтверждения, варёных — примерно за два часа, поскольку их готовят под заказ. Работаем ежедневно с 8:00 до 23:00. Тарифы: экспресс 790 ₽, обычная 590 ₽, неторопливая 490 ₽; от 10 000 ₽ доставка по Зеленограду бесплатна. Самовывоз — СНТ Светлогорочка, участки 301 и 302.
Частые вопросы
Раков привезут горячими? Да, в пищевом контейнере вместе с бульоном: он держит температуру и не даёт мясу пересохнуть. Дома переложите раков в глубокую миску прямо с бульоном.
Сколько раков №7 в килограмме? В килограмме ~5 шт. Размер одного — 22+ см, вес одного рака — 140+ г.
Можно выбрать рецепт? Да. По умолчанию варим классику с укропом и перцем, по запросу — с чесноком и красным перцем или с лимоном. Свой рецепт тоже примем.
Сколько ждать заказ? Варёных готовят под заказ, поэтому к доставке добавьте примерно час. Планируя вечер, звоните за два часа до застолья.