Рак варёный №5 (18–20 см) в Зеленограде
Крупный варёный рак 18–20 см, 10–13 штук в килограмме. Тот случай, когда блюдо не нужно ничем украшать.
Доставка по Зеленограду ежедневно 8:00–23:00. Оплата переводом при получении. Самовывоз — СНТ Светлогорочка, участки 301 и 302.
- Размер 18–20 см
- В килограмме 10–13 шт.
- Вес одного 80–100 г
- Привозим горячими в бульоне
Кому подходит эта градация
Праздничный вариант: юбилей, приём гостей, корпоратив. Выглядит на столе дорого и разбирается без возни.
Вкус и текстура
Мясо снимается крупными кусками, клешни дают отдельную порцию. Насыщенный вкус с ощутимой сладостью.
Сколько брать на компанию
500–600 г на взрослого. На четверых — 2,5 кг вполне достаточно.
Как мы готовим
Варка дольше, настаивание до получаса. К заказу кладём литр напитка в подарок.
Сравнение с соседними градациями
Живой аналог — №5 живой за 4 890 ₽/кг. Самый заметный скачок цены в линейке варёных приходится именно на переход от №4 к этой позиции. До №6 отсюда 500 ₽.
Подача на стол
Выкладывайте в один слой на большом блюде, чтобы был виден каждый рак. Лимон, зелень, пиалы с бульоном, нож для клешней. Гарнир не нужен — раки этого размера самодостаточны.
Доставка и самовывоз
Привозим по Зеленограду в день заказа: живых — за 60–90 минут после подтверждения, варёных — примерно за два часа, поскольку их готовят под заказ. Работаем ежедневно с 8:00 до 23:00. Тарифы: экспресс 790 ₽, обычная 590 ₽, неторопливая 490 ₽; от 10 000 ₽ доставка по Зеленограду бесплатна. Самовывоз — СНТ Светлогорочка, участки 301 и 302.
Частые вопросы
Раков привезут горячими? Да, в пищевом контейнере вместе с бульоном: он держит температуру и не даёт мясу пересохнуть. Дома переложите раков в глубокую миску прямо с бульоном.
Сколько раков №5 в килограмме? В килограмме 10–13 шт. Размер одного — 18–20 см, вес одного рака — 80–100 г.
Можно выбрать рецепт? Да. По умолчанию варим классику с укропом и перцем, по запросу — с чесноком и красным перцем или с лимоном. Свой рецепт тоже примем.
Сколько ждать заказ? Варёных готовят под заказ, поэтому к доставке добавьте примерно час. Планируя вечер, звоните за два часа до застолья.