Рак живой №6 (20–22 см) в Зеленограде
20–22 см, 7–10 штук в килограмме. Раков этого размера в улове немного: чтобы дорасти до таких габаритов, раку нужны годы.
Доставка по Зеленограду ежедневно 8:00–23:00. Оплата переводом при получении. Самовывоз — СНТ Светлогорочка, участки 301 и 302.
- Размер 20–22 см
- В килограмме 7–10 шт.
- Вес одного 100–130 г
- Варка бесплатно от 2 кг
Кому подходит эта градация
Для тех, кто не хочет возиться с мелочью. Один такой рак — это уже порция, и разбирается он быстро.
Вкус и текстура
Плотное, слегка сладковатое мясо крупными кусками. Клешни здесь отдельное блюдо: в каждой полноценный кусок, который достают ножом.
Сколько брать на компанию
500–600 г на взрослого. Для компании из четырёх человек 2,5–3 кг более чем достаточно.
Варка
16–19 минут варки, настаивание до получаса. Переваривать особенно жалко — мясо теряет сладость.
Сравнение с соседними градациями
От №5 отличается лишним размерным шагом и 500 ₽ в цене; до трофейной №7 — ещё 600 ₽. Шестая градация обычно выигрывает по соотношению «внушительный вид / разумная цена»: №7 берут скорее ради эффекта.
Подача на стол
Такие раки подаются как отдельное блюдо, а не как закуска. Один-два на человека, отдельная тарелка, щипцы или нож, лимон. Гарнир не нужен — достаточно хлеба и зелени, чтобы не перебивать вкус.
Доставка и самовывоз
Привозим по Зеленограду в день заказа: живых — за 60–90 минут после подтверждения, варёных — примерно за два часа, поскольку их готовят под заказ. Работаем ежедневно с 8:00 до 23:00. Тарифы: экспресс 790 ₽, обычная 590 ₽, неторопливая 490 ₽; от 10 000 ₽ доставка по Зеленограду бесплатна. Самовывоз — СНТ Светлогорочка, участки 301 и 302.
Частые вопросы
Раки точно будут живыми? Да. Мы держим раков в бассейнах с фильтрованной проточной водой и достаём их непосредственно перед отгрузкой. При получении проверьте: рак должен двигаться и поджимать хвост.
Сколько раков №6 в килограмме? В килограмме 7–10 шт. Размер одного — 20–22 см, вес одного рака — 100–130 г.
Можно ли попросить сварить? Да, при заказе от 2 кг варка бесплатна. Сварим по классическому рецепту с укропом или по вашему — скажите менеджеру при подтверждении.
Сколько стоит от 5 килограммов? Цена снижается ступенчато: 1–2 кг — 5 390 ₽/кг, от 3 кг — 5 290 ₽/кг, от 5 кг — 5 190 ₽/кг.